Kochkurse und Home Cooking

Zum weiteren Angebot zählen Kochkurse und Home Cooking .

Kochkurse

Kochkurse veranstalte ich je nach Wunsch, auch gern bei Ihnen zu Hause. Im Anschluss sehen Sie noch einige Kochkurs-Vorschläge.

Um die Vorbereitungen müssen Sie sich nicht kümmern. Den Einkauf und die Bereitstellung der Produkte übernehme ich für Sie. Im Preis ist ein Begrüßungsgeränk enthalten.

Sein Sie versichert, dass es ein entspannter, lehrreicher und geselliger Abend wird und Sie mit vielen neuen Eindrücken nach Hause gehen werden.

Menu 1

Französische Fischsuppe mit Steckrüben, Kartoffeln und Safran

Rosa gebratene Entenbrust auf Orangensauce, Kaiserschoten

Herzoginkartoffeln

Bayrische Vanillecreme mit Erdbeermark

Preis pro Person: 75,00 €

Menu 2

Mit Lachsfarce gefüllte Seezungenröllchen auf Safransauce mit gegrilltem Fenchelgemüse

Saltim Bocca von der Hähnchenbrust auf Rotweinsauce mit Rosmarin- Tomatenrisotto und Zucchiniröllchen

Schokoladen-Orangencreme mit Vanille-Thymiansauce

Preis pro Person: 75,00 €

Menu 3

Ziegenkäsetaler im Speckmantel mit Salatbouquet, gerösteten Walnüssen und Tomatendressing

Salbei-Maispoulardenbrust auf Sherryjus mit Vanille-Karotten und Herzoginkartoffeln

Honigparfait mit frischen Beeren

Preis pro Person: 75,00 €

Menu 4

Hausgebeizter Lachs mit Jacobsmuschel-Rosmarinspieß, Kartoffel-Dilldressing

Rosa gebratenes Lammcarre, Estragonsauce, feines Ratatouille, Kartoffelgratin

Crêpes Suzette

Preis pro Person: 85,00 €

Sollten Sie besondere oder ausgefallene Kochwünsche haben- sprechen Sie mit mir. Ich bin für fast alles zu haben... bis dahin!

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Home Cooking

Haben Sie eine Familienfeier oder ein gelegentliches Ereignis zu begehen und keine Lust den ganzen Tag in der Küche zu stehen, wenden Sie sich an mich.

Nach einem Besuch vor Ort plane ich einen kulinarischen Abend, den sie voll und ganz genießen können, denn die Küchenarbeit übernehmen ich für Sie.

Bei Interesse stehe ich ihnen gerne zur Verfügung.

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